Cómo hacer una quenelle con una mano. Vídeo | Gastronomía & Cía
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La palabra quenelle se refiere a una manera de presentar los alimentos con una forma redondeada que asemeja a la de las croquetas. Para que adopte esa... | By Gastronovo MX | Facebook
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CÓMO HACER UNA QUENELLE PERFECTA, QUÉ ES ? - GUILLE RODRIGUEZ - YouTube
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