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MANTEQUILLA CON SOLO UN INGREDIENTE 😮 cómo hacerla y TRUCOS 👍🏻 - Guille Rodríguez
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Principios y práctica de la fabricación de mantequilla . d la maduración tempera-tura debería ser relativamente alta (alrededor de 70° a 74° F.) si se desea slowripening, menos starter puede ser utilizado.
Coagulación, colocación/extracción de tapas, salado y maduración en la producción de mantequilla y queso Mantequilla y queso | KROHNE Spain
De qué está hecha la mantequilla? No lo podrás creer | Radio Fórmula